Måltider uden køleskab til teltcamping

Daniel Møller
Produkt- og indkøbsekspert med over 15 års erfaring fra detailhandlen

Camping i tagtelt: 7 måltidsidéer uden køleskab.
Skal du på campingtur i tageteltet i sommer og ved ikke, hvad du skal tage med at spise? Så er denne artikel lige noget for dig! Vi har udvalgt 7 opskriftsideer, der er lækre, nemme at lave og frem for alt baseret på ingredienser, der kan opbevares ved stuetemperatur uden køleskab (vi lover, det er ikke instantnudler!)
Uanset om du tager på bivuak, vildcamping i tagtelt, i en indrettet eller uindrettet campingvogn, vil vores ideer til campingmåltider uden køleskab være meget nyttige for dig! Sandwich: Klassisk, men praktisk! Og frem for alt er der uendelige muligheder. Du skal blot medbringe brød (brød i poser holder sig bedst), samt en sauce, der er tilberedt på forhånd, grøntsager, der kan spises rå (tomater, agurker, salat, avocado, løg osv.) og tunfisk på dåse eller forudtilberedt grillet kylling, som du kan finde i poser i færdigretter-afdelingen, så det holder sig bedre. Salater: Ligesom med sandwichene kan du være kreativ! Pasta, ris, quinoa… Vinaigrette: olivenolie, balsamicoeddike, citron, salt, peber, hvidløg… • Rå eller kogte grøntsager: tomater, agurker, peberfrugter, revet gulerødder, majs… (tænk på grøntsager på dåse). Bælgfrugter: kikærter, linser osv. Tunfisk på dåse. Frysetørrede retter: Du behøver ikke længere at tænke over, hvad du skal lave at spise i 1, 2, 3 dage eller mere, før du tager på campingtur – hvor praktisk! Ingen køleskab? Vores vakuumpakkede og steriliserede retter med lang holdbarhed er udviklet for at gøre dit ophold nemmere: https://tagteltstore.dk/etiquette-produit/vacance-en-tente-de-toit/ Vegetarisk chili: Til denne enkle og mættende ret behøver du blot nogle dåser:
Røde eller sorte bønner på dåse. Majs på dåse. Tomater på dåse (i tern eller som sauce). Hakket løg. Krydderier (paprika, spidskommen, salt, peber osv.). Følg disse instruktioner for at tilberede denne ret: Steg den hakkede løg i en gryde, indtil den er gylden. Tilsæt bønner, majs og tomater på dåse. Krydr med chilipulver, spidskommen, paprika, salt og peber. Lad det simre i ca. 15-20 minutter. Serveres varmt. For at gøre retten mere mættende kan du servere den med ris. Papillotes medgrillede grøntsager: For at lave denne opskrift skal du bruge: Grøntsager efter eget valg (courgetter, peberfrugter, champignoner, gulerødder osv.) Olivenolie Krydderurter (timian, rosmarin, basilikum) Salt og peber Her er de trin, du skal følge: Læg et stort stykke aluminiumsfolie klar. Skær grøntsagerne i stykker og læg dem i midten af folien. Hæld olivenolie over, tilsæt krydderurter, salt og peber. Fold folien sammen, så der dannes en tæt lukket papillote. Læg papillotet på grillen eller tæt på gløderne fra bålet i ca. 15-20 minutter, og vend det af og til. Grøntsagerne skal være møre og let grillede. Pasta med tomatsauce medchili: En enkel opskrift, der er perfekt, når man er sulten! Du skal bruge: Pasta efter eget valg Tomatsauce på dåse Hakket løg Hakket hvidløg Chiliflager (efter smag) Olivenolie Salt og peber Følg disse trin for at lave opskriften: Kog pastaen ifølge anvisningerne på pakken. Steg løg og hvidløg i olivenolie i en gryde, indtil de er gyldne. Tilsæt tomatsauce på dåse og chiliflager. Smag til med salt og peber. Lad det simre i et par minutter. Server den krydrede tomatsauce over den kogte pasta. Grillede bananer med chokolade: Hvordan kan man afslutte denne artikel uden at tale om dessert! Her er derfor en lille opskrift, der er lidt anderledes end grillede skumfiduser (selvom vi elsker dem).
Du skal bruge: Bananer Mørk chokolade i plader (brudt i stykker) Hakket nødder (valgfrit) Aluminiumsfolie Sådan laver du opskriften: Forvarm grillen eller tænd et bål. Skær bananerne over på langs, men lad skrællen sidde. Læg hver bananhalvdel på et stykke aluminiumsfolie. Kom stykker mørk chokolade og knuste nødder på bananerne. Pak bananerne tæt ind i aluminiumsfolien. Læg bananerne på grillen eller tæt på gløderne, og grill dem i ca. 5 minutter, indtil chokoladen er smeltet. Tag bananerne af varmen, og lad dem køle lidt af, før du spiser dem.
Det vigtigste at huske fra denne artikel er, at der findes hundredvis af muligheder for at tilberede lækre måltider på campingtur i et tagtelt, men at man skal sørge for at vælge fødevarer, der kan opbevares godt uden køleskab. Sats på konserves og “tørre” produkter, og vær opmærksom på animalske produkter, som kun kan opbevares i meget kort tid uden for køleskabet. Skriv et svar

Relaterede produkter